脈紅螺上個(gè)產(chǎn)品：牡蠣

脈紅螺 Rapana venosa

分類地位：軟體動(dòng)物門Mollusca:

腹足綱Gastropoda

前鰓亞綱Prosobranchia

狹舌目Stenoglossa

骨螺科Muricidae

又名角泊螺、紅螺、海螺等。貝殼略近梨形，高100～140毫米。螺旋部小，體螺層膨大。殼面密生低而均勻的螺肋，向外突出形成肩骨。殼面黃褐色，有棕色點(diǎn)線花紋，殼口桔紅色。膠州灣產(chǎn)較多，為北方沿海重要的經(jīng)濟(jì)螺類。

生活習(xí)性：常生活在數(shù)米或十余米水深的淺海泥沙碎貝殼質(zhì)海底，幼小個(gè)體則常見于潮間帶巖礁間。常與中國蛤蜊、菲律賓蛤仔和竹蟶等混棲在一起，并以其為食；幼螺多生活在低潮線附近，能潛入泥沙中捕食瓣鰓類，成螺多生活在低潮線下數(shù)米水深處。冬季常分散活動(dòng)，水溫低于5℃時(shí)，潛底進(jìn)入休眠狀態(tài)。動(dòng)物食性，浮游稚螺攝食單細(xì)胞藻類，變態(tài)落棲后轉(zhuǎn)為動(dòng)物食性，主要攝食瓣鰓類和水生動(dòng)物尸體。

營養(yǎng)成分：可食用部分：55%，能量：498kj；水分：68.7g，蛋白質(zhì)：20.2g，脂肪：0.9g，膳食纖維：0g，碳水化合物：7.6g，灰分：2.6g，維生素A：50μg，胡蘿卜素：0μg，視黃醇：50μg，核黃素：0.46mg，尼克酸：0.2mg，維生素C：0mg，維生素E：20.7mg，鉀：179mg，鈉：219.6mg，鈣：539mg，鎂：191mg，鐵：5.3mg，錳：0.34mg，鋅：3.34mg，銅：0.05mg，磷：152mg，硒：74.78mg

營養(yǎng)分析：螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)元素，對(duì)目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

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